2022年9月17-19日,中、高级评茶员技能培训班如期开展并顺利结业。太姥书院旗下职业技能等级认定板块,即福鼎市绿雪芽职业技能培训学校(简称:培训学校),承办绿雪芽品牌公司的中、高级评茶员培训班及技能等级认定。企业根据业务发展和专业培训的需要,进行评茶理论知识讲授和针对性的技能实操学习。

评茶员是运用感官评定茶叶色、香、味、形的品质及等级的人员,广泛活跃于茶叶生产、加工、流通、贸易等领域,是茶叶行业发展不可或缺的技能型人才,是推动茶叶产业高质量发展重要的人力资源,按照《评茶员国家职业标准》的规定,评茶员有5个等级,分别为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师。


此次中、高级评茶员技能培训主要课程有:绿茶评审技术、红茶评审技术、白茶评审技术、其他茶类(青茶、黄茶、黑茶)审评及考前辅导。本次培训班特邀国家评茶一级技师、讲师、福建省评茶员职业技能竞赛二等奖获得者——郭胡津老师进行授课,郭老师曾发表论文十余篇,具有丰富的教学实战经验,也为本次评茶员培训班学员带来非常精彩课程。在老师的悉心讲授下,同学们受益良多。

本次评茶员班采用“线上云授+线下面授”的特色模式,这种线上理论素养提升与线下技能提升相结合的形式,打破学习的时空限制,也为学员提供了更为灵活的学习时间,线下课程实地进行交流学习,名师“面对面、手把手”指导,知行合一,学有所成。
考场风采





恭喜全员顺利结业

太姥书院将继续为茶技术人才的技能提升保驾护航,大力开展职业技能等级认定工作,加速高技能人才的培养,助力各大茶企高质量发展,提供坚强的人才保障。